Escola de culinária e gastronomia

Nossas aulas são ideais para iniciantes, amantes da gastronomia ou quem deseja aprimorar suas técnicas.

Viva uma experiência prática com a Chef Adriana Oliveira.

Desenvolvimento pessoal e profissional na cozinha

Chef Adriana Alves é especialista em gastronomia com mais de 30 anos de experiência na culinária. Ao longo da sua trajetória, transformou a cozinha em uma verdadeira ferramenta de criatividade, cura e transformação pessoal.

Formada pela Universidade Católica de Brasília com cursos de especialização em Harvard, Le Cordon Bleu, Centro Europeu de Gastronomia, dentre outros. É membro da Federazione Italiana Cuochi, foi seis vezes campeã regional da competição do Instituto de Gastronomia das Américas e duas vezes campeã nacional.

Benefícios Exclusivos e Resultados Poderosos

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Experiência

Ensinar gastronomia e culinária com excelência, valorizando o protagonismo dos alunos e promovendo a cozinha como espaço de crescimento, criatividade e transformação pessoal. O público-alvo é formado por pessoas que tem a culinária como hobby, estudantes de gastronomia, team bulding e funcionários de restaurantes que precisam de treinamento.

Infraestrutura

Escola que une excelência de ensino, com dedicação exclusiva a cada aluno, em um espaço de cozinha profissional equipado com infraestrutura, utensílios e ingredientes de altíssima qualidade, além de contar com equipamentos modernos e uma estrutura completa que proporciona aos alunos uma experiência prática de aprendizado.

Didática

Metodologia prática e com foco no aluno: aulas curtas e flexíveis, que se adaptam à rotina e às solicitações de cardápios dos alunos, com uma didática que respeita o tempo e o ritmo de cada um, tornando o aprendizado acessível. As aulas são totalmente práticas, acompanhando todo o processo , da preparação à degustação.

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